最近、「干した方が売れる!」と言われるほど人気が高まっている干し芋。
TBS『Nスタ』でも「干し芋10年で売り上げ2倍!」と特集されるほど、今や令和のスイーツとして注目を集めています。
なぜ今、干し芋が人気なの?
昔は「保存食」というイメージが強かった干し芋。
でも今は、そのやさしい甘さと栄養の高さから、健康志向の方や子育て中のママたちの間で人気が急上昇しています。
砂糖を使わず、素材そのものの甘みで満足できるのが魅力。
「ちょっと甘いものが食べたいけど、罪悪感のあるお菓子は避けたい」——そんなときにぴったりです。
- 自然の甘みで「ヘルシースイーツ」として人気
- 食物繊維やビタミンが豊富で美容にも◎
- 冷凍保存できて長持ちする
- 子どものおやつやダイエット中の間食にもおすすめ
干し芋の売り上げが10年で2倍!その裏にある産地の努力
特に茨城県などの産地では、品種改良や熟成技術がどんどん進化していて、今の干し芋は昔よりもずっと甘くてしっとり!
定番の「平干し芋」だけでなく、ねっとり系の「丸干し芋」や、スイーツ感たっぷりの「紅はるか」を使ったタイプも人気です。
「干すことで甘みが増す」と言われるように、同じさつまいもでも生より干した方が売れる時代に。
SNSでも「干し芋が止まらない!」「スイーツよりおいしい♡」と話題になっています。
おすすめ干し芋3選
ここでは、私が実際に食べて「これはリピ確定!」と思ったものや、口コミで高評価の干し芋を3つ紹介します。
① 定番の甘さ!茨城県産 紅はるか
しっとり柔らかく、まるでスイーツのような甘み。
オーブントースターで軽く温めると、焼き芋のような香ばしさが広がります。
家族みんなでほっこりできるおやつです。
② ねっとり濃厚!茨城県産 丸干し芋
丸干し芋は水分が残りやすく、噛むほどに濃厚な甘みが口いっぱいに広がります。
平干しよりもお芋感が強く、コーヒーやお茶のおともにもぴったりですよ。
③ 赤ちゃんにも安心♪ 九州産無添加 干し芋
こちらは、6ヶ月頃から食べられる乳児用規格適用食品。
無添加・国産で安心してあげられるので、赤ちゃんのおやつや非常食にもぴったり。
自然の甘みを小さいうちから味わえるのがうれしいですね。
干し芋の原料にも注目!おすすめさつまいも品種
干し芋の味を決めるのは、もとの「さつまいも」。
最近は家庭でも干し芋を作る方が増えており、原料選びも注目されています。
- 紅はるか: 甘みが強く、干し芋に最適
- シルクスイート: なめらか食感でスイーツ向き
- 安納芋: 蜜たっぷり!濃厚な甘さ
まとめ|干し芋は「家族みんなで楽しめるスイーツ」
昔ながらの保存食というより、今や体にもやさしいおやつとして再注目されている干し芋。
甘いものを控えたいけど、ちょっとだけご褒美が欲しい——そんなときにぴったりです。
ぜひお気に入りの干し芋を見つけて、家族みんなで「ほっこりおやつ時間」を楽しんでみてくださいね🍠

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